BAR GRAVEL

위스키를 천천히 골라 즐기고 싶은 밤, BAR GRAVEL에서는 스카치를 중심으로 보틀러 위스키와 매장에서 직접 블렌딩한 위스키 등을 만날 수 있다. 방문객들은 드문 보틀러 위스키까지 폭넓게 갖추고 있으며, 바텐더에게 상담하면 새로운 술을 추천받을 수 있었다고 전한다. 마실 술을 미리 정해 가도 좋고, 취향을 이야기하며 골라 보는 재미도 있다.

칵테일을 찾는다면 메뉴에 있는 제철 과일 칵테일이 눈에 띈다. 계절 과일을 활용한 한 잔뿐 아니라 클래식 칵테일도 준비되어 있으며, 방문객 중에는 그날 원하는 스타일에 맞춰 칵테일을 즐긴 이도 있다. 첫 잔은 위스키로 시작하고 다음에는 과일 칵테일을 마시는 식으로, 술을 바꿔 가며 시간을 보내도 좋겠다.

음식 메뉴로는 미나미보소 특산 고래 타레, 크림치즈 사이쿄즈케, 로스트비프 샌드위치 등이 있다. 가볍게 곁들이려면 사이쿄즈케나 코르니숑과 피클을, 식사도 함께하려면 샌드위치를 고르는 등 술자리에 맞춰 선택할 수 있다. 혼자 또는 소수 인원이 조용히 술을 마시기 좋은 곳으로 소개되어 있으며, 화요일부터 토요일까지 17:00부터 다음 날 1:00까지 영업한다.